Haribo: Süße Premiere in Köln
Der Süßwarenhersteller Haribo hat auf der Kölner Hohe Straße seinen ersten innerstädtischen Shop in der Domstadt eröffnet. Süßigkeiten-Fans erwartet ein umfassendes Sortiment aus Neuheiten und Klassikern der Haribo-Markenwelt. Besonderes Highlight ist eine exklusive Goldbären-Mischung in den rot-weißen Farben der Stadt, die ausschließlich dort erhältlich ist.
EHI-Interview zur Verpackungsrichtlinie: Was die Neuauslegung für Händler bedeutet
Die neue Verpackungsverordnung für alle Handelsunternehmen in der EU soll Abfall reduzieren und einheitliche Regeln für Recyclingfähigkeit, Materialeinsatz und Herstellerverantwortung schaffen. Kurz vor dem Stichtag am 12.8. hat die EU-Kommission jedoch zentrale Auslegungen zum Erzeugerbegriff geändert. Niklas Stanislawski, Leiter des EHI-Forschungsbereichs Logistik + Verpackung, ordnet dies im Interview mit stores-shops.de ein.
EHI-Podcast mit Thomas Winkler (Amazon): Vertrauen im Onlinehandel schützen
Thomas Winkler, Director Customer & Partner Trust (International) bei Amazon, spricht im EHI-Podcast darüber, wie Vertrauen im Onlinehandel geschützt werden kann und welche Rolle dabei technologische Kontrollmechanismen spielen.
Hugendubel: Pop-up-Café für die junge Community
Der Buchhändler Hugendubel startet nach der umfassenden Renovierung seiner Frankfurter Filiale direkt mit einer besonderen Aktion in die neue Ära: Für sechs Wochen zieht das gemeinsam mit dem New-Adult-Verlag Lyx in die Welt gerufene „Café deLYX” in die Filiale ein.
Handel aktuell
Mediamarkt Saturn: Tech Village Köln wird zur europäischen Blaupause
Der Elektronikhändler Mediamarkt Saturn hat in Köln sein drittes deutsches Tech Village eröffnet. Das Lighthouse-Format folgt dem Piazza-Prinzip: Freie Sortimentsflächen in der Mitte jeder Etage werden von Markenboutiquen flankiert, in denen Hersteller ihre Produkte in eigenem Umfeld präsentieren. Der komplett umgebaute Store integriert zudem die Gaming-Erlebniswelt Xperion und vereint damit auf über 6.000 qm und fünf Etagen Elektronikhandel, Markenwelten und Gaming unter einem Dach. ...
EHI-Podcast mit Thomas Winkler (Amazon): Vertrauen im Onlinehandel schützen
Thomas Winkler, Director Customer & Partner Trust (International) bei Amazon, spricht im EHI-Podcast darüber, wie Vertrauen im Onlinehandel geschützt werden kann und welche Rolle dabei technologische Kontrollmechanismen spielen. ...
Fressnapf: Erstes Urban-Store-Konzept startet in München
Der Heimtierbedarfshändler Fressnapf hat in München-Schwabing seinen ersten innerstädtischen „City"-Store in Deutschland eröffnet. Das kompakte Format auf rd. 115 qm wurde speziell für Innenstadtlagen entwickelt und verbindet ein auf urbane Tierhalter:innen zugeschnittenes Sortiment mit digitalen Services. International ist das Konzept bereits in Städten wie Kopenhagen, Paris und Warschau etabliert. ...
Zahl der Woche
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... der befragten Händler nehmen bei der Frage nach der Einführung von Wero eine abwartende Haltung ein.
Händler als Dienstleister: Wenn Know-how zum Angebot wird
Immer mehr Handelsunternehmen vermarkten intern entwickelte Technologien und Infrastrukturen als eigenständige Dienstleistungen an externe Kundschaft. Was früher als Eigenentwicklung zur Lösung interner Probleme entstand, wird zunehmend zum Geschäftsmodell.
Neueröffnungen
Demnächst eröffnet
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Der Saturn auf der Hohe Straße eröffnet neu als Tech Village Köln und bietet auf über 6.200 qm eine Technik-Erlebniswelt. Gleichzeitig zieht das Gaming-Format Xperion vom Hansaring in die Kölner Innenstadt und wird künftig in das Lighthouse-Konzept integriert.
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Der neue Standort entsteht in der ehemaligen H&M-Zweitfiliale in der Fußgängerzone am Schillerdenkmal.
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Thalia kommt mit einer neuen Buchhandlung in die Frankfurter Innenstadt. In hochfrequentierter Lage, an der Ecke von Zeil und Liebfrauenstraße, mietet das Hagener Unternehmen eine großzügige Einzelhandelsfläche in der Projektentwicklung One Two One. Auf zwei Etagen und rund 2.500 qm Verkaufsfläche wird Thalia damit in der Main-Metropole einen neuen Flagship-Store eröffnen.
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Das Bio Produktions- und Handelsunternehmen Alnatura wächst weiter in Baden-Württemberg und eröffnet einen neuen Bio-Supermarkt in Emmendingen bei Freiburg. Auf rund 520 qm Verkaufsfläche entsteht ein moderner Alnatura Super Natur Markt mit umfassendem Bio-Angebot.
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Auf rund 4.100 qm Verkaufsfläche und damit 600 qm mehr als bisher eröffnet Edeka Center Friedebold nach Umbau den neuen Markt mit deutlich erweitertem Gastronomieangebot.
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Den Startschuss für drei Flaconi-Flagship-Stores macht die Eröffnung in München im Q4 2026, gefolgt von Frankfurt und Berlin als ‘Home of flaconi’ im ersten Halbjahr 2027.
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Im Bielefelder Stadtteil Brackwede soll in der 2. Jahreshälfte 2026 Globus Baumarkt Nr. 91 eröffnen.
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Mit der Eröffnung eines weiteren Mind-Oasis-Standorts am 16. September 2026 in München will Rituals nach den Stores in Frankfurt und Berlin sein Mind-Oasis-Angebot in Deutschland weiter ausbauen.
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Thalia eröffnet im Herbst 2026 eine neue Buchhandlung in der Kieler Innenstadt. Auf mehr als 1.000 qm Fläche in der Holstenstraße 80–82 erwartet Kund:innen eine lichtdurchflutete Buchhandlung, die Shopping-Komfort, vielfältige Auswahl und hochwertige Aufenthaltsqualität miteinander verbinden soll.
Technology
EHI-Podcast mit Thomas Winkler (Amazon): Vertrauen im Onlinehandel schützen
Thomas Winkler, Director Customer & Partner Trust (International) bei Amazon, spricht im EHI-Podcast darüber, wie Vertrauen im Onlinehandel geschützt werden kann und welche Rolle dabei technologische Kontrollmechanismen spielen. ...
Arvato Systems GmbH: Agentic Commerce: Der Kompass für Händler und Brands
Agentic Commerce verändert die Spielregeln des digitalen Handels. Künftig entscheiden nicht mehr ausschließlich Menschen über Produkte, Anbieter und Kaufabschlüsse – zunehmend übernehmen auch KI-Agenten Recherche, Bewertung, Vergleich und perspektivisch ganze Prozessschritte im Einkauf und Vertrieb. Damit verschiebt sich die Frage nach digitaler Sichtbarkeit: Wer von Kunden und Beschaffern gefunden werden will, muss nicht nur für Menschen, sondern auch für Maschinen verständlich ...
Design
Stress im Supermarkt bremst die Kaufbereitschaft
Mangelnde Orientierung, Reizüberflutung und Warteschlangen in der Vorkassenzone belasten Kund:innen. Eine Studie von Shoppermetrics und Holistic Consulting zeigt, wie Händler:innen Stress im Store reduzieren und dadurch Kaufpotenziale besser ausschöpfen können. ...
Freitag: Archivsystem trifft Altstadt
Im Zürcher Niederdorf hat der Taschenhersteller Freitag einen Store eröffnet, dessen Innenausbau der industriellen Designsprache des Unternehmens folgt und der ein modulares Archivsystem mit der historischen Bausubstanz am Hirschenplatz verbindet. ...
Konzept
Arvato Systems GmbH: Agentic Commerce: Der Kompass für Händler und Brands
Agentic Commerce verändert die Spielregeln des digitalen Handels. Künftig entscheiden nicht mehr ausschließlich Menschen über Produkte, Anbieter und Kaufabschlüsse – zunehmend übernehmen auch KI-Agenten Recherche, Bewertung, Vergleich und perspektivisch ganze Prozessschritte im Einkauf und Vertrieb. Damit verschiebt sich die Frage nach digitaler Sichtbarkeit: Wer von Kunden und Beschaffern gefunden werden will, muss nicht nur für Menschen, sondern auch für Maschinen verständlich ...
Hugendubel: Pop-up-Café für die junge Community
Der Buchhändler Hugendubel startet nach der umfassenden Renovierung seiner Frankfurter Filiale direkt mit einer besonderen Aktion in die neue Ära: Für sechs Wochen zieht das gemeinsam mit dem New-Adult-Verlag Lyx in die Welt gerufene „Café deLYX" in die Filiale ein. ...
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