Alnatura: Super-Bio für Hamburg

„Wir bieten allen Menschen, die in Barmbek arbeiten und wohnen, eine gute Möglichkeit, bei Alnatura eine kulinarische Pause einzulegen oder sich ein paar leckere Kleinigkeiten für die Mittagszeit mitzunehmen“, sagt Marktleiter Antonio Schult. Der neue Standort im Neubauprojekt Barmbeker Bogen ist die neunte Filiale des hessischen Unternehmens in Hamburg. Die S- und U-Bahn-Station Barmbek liegt in unmittelbarer Nähe, Fahrradabstellflächen sind vorhanden.

Regionale Lieferanten und Demeter-Qualität

Der Markt verfügt über rd. 550 qm Verkaufsfläche. Die Ladeneinrichtung besteht vorwiegend aus Holz, Natursteinfliesen und recycelten Materialien, die Wände sind in Naturfarben gestrichen. Eine integrierte Café-Bar bietet frische Bio-Snacks, Bio-Kaffee und -Tee sowie kühle Getränke.

Das Sortiment umfasst rd. 6.000 Bio-Produkte mit tagesfrischem Obst und Gemüse, bevorzugt aus heimischem Demeter-, Bioland- oder Naturland-Anbau. Regionale Bio-Brote und -Backwaren liefern die Bioland-Bäckerei Springer Bio-Backwerk aus Hamburg, die Demeter Bäckerei Bahde aus Seevetal sowie Lenes Biobackstube und Zeit für Brot. Das frische Bio-Obst und -Gemüse liefert Cassens Hofladen aus Hamburg. Über 90 Prozent des Bio-Obst und -Gemüse ist unverpackt erhältlich.

Glastüren vor den Kühlregalen sollen Energie sparen, der Strom stammt von Fair Trade Power aus Wind- und Solarenergie. Deutschlandweit betreibt Alnatura mit dem neuen Markt insgesamt 154 Super Natur Märkte in 73 Städten.