Der Etagen-Backofen „Ebo“ und der Umluft-Backofen „Dibas“ eignen sich nach Angaben des schwäbischen Herstellers sowohl für traditionelle Bäckereien als auch für den Lebensmitteleinzelhandel. Das liegt daran, dass Backschritte bei beiden Modellen individuell programmierbar sind. Für Filialen, in denen Convenience-Produkte angeboten werden, sei mit „Minimat“ der kleinste Ofen aus dem Produktsortiment empfehlenswert. Im Jahr 2014 plant Wiesheu, am Hauptsitz in Affalterbach ein neues Bürogebäude zu bauen sowie die Produktion zu vergrößern, um auch der gestiegenen Nachfrage aus dem Ausland (z.B. Mexiko) Rechnung tragen zu können. Dafür sollen insgesamt zwölf Millionen Euro investiert werden.
Weitere Informationen: www.wiesheu.de