In dieser Folge der EHI-Insights geht es um die aktuelle Händlerbefragung, die das EHI gemeinsam mit der Hahn Gruppe durchgeführt hat: die Studie Expansionstrends 2025.

Handelsimmobilien2019 wird die Handelsgastronomie einen Gesamtumsatz von 10 Mrd. Euro machen, so prognostiziert es das EHI in seiner aktuellen Verbraucherbefragung „Der Konsument in der Handelsgastronomie 2019“ in Kooperation mit der GfK. Seit 2017 hat sich der handelsgastronomische Umsatz von 9,29 Mrd. Euro jährlich um rund 4 Prozent gesteigert.
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