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Storeguide: Düsseldorf – Food

Vom XXL-Luxus-Supermarkt über autonomen Self-Service-Store bis zum innovativen Asia-Konzept: Die Landeshauptstadt hat eine vielfältige Auswahl an Lebensmittelgeschäften zu bieten.

Alnatura

Ulmenstraße 91A, 40476 Düsseldorf

Der Alnatura-Markt in Düsseldorf-Derendorf kombiniert das Bio-Vollsortiment erstmals mit einer integrierten Café-Bar. Auf rund 630 qm finden Kund:innen rund 6.000 Bio-Produkte, darunter frische Lebensmittel, Naturkosmetik und nachhaltige Haushaltswaren mit starkem Fokus auf regionale Erzeuger. Ergänzt wird das Angebot durch eine Café-Zone mit Sitzplätzen, die Bio-Kaffee, Snacks und Getränke für den Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen bietet. Das Storedesign folgt dem Nachhaltigkeitsanspruch der Marke und setzt auf Holz, Naturstein, recycelte Materialien sowie energieeffiziente Kühltechnik.

Edeka Zurheide

Berliner Allee 52, 40212 Düsseldorf

Mehr als 10.000 qm Gesamtfläche, rd. 60.000 Artikel, mehrere Gastronomiebetriebe: In unmittelbarer Nähe zur Kö präsentiert Zurheide Fachabteilungen mit eigenen Produktionen und Spezialisten. Zum „Markt der Superlative“ gehören u. a. eine Pâtisserie, eine Pasta-Manufaktur, eine Schinken-/Mozzarella-, Premium Beef- und Champagner Bar.

Manufactum Brot & Butter

Steinstraße 4, 40212 Düsseldorf

Auf der rund 180 qm großen, vor einigen Jahren modernisierten Fläche finden Manufactum-Kund:innen Lebensmittel aus selten gewordener traditioneller Herstellung, regional und jahreszeitlich geprägt – etwa handwerklich produzierten Käse und Wurst von alten Nutztierrassen. Die hauseigene Bäckerei macht die Brotherstellung live erlebbar. Viele Lebensmittel können im angeschlossenen Bistro pur oder in Zubereitungen verzehrt werden. Wechselnde Mittagsgerichte stehen ebenfalls auf der Karte.

Nespresso Boutique

Schadowstraße 42, 40212 Düsseldorf

Die Nespresso Boutique in der Düsseldorfer Schadowstraße fungiert als deutsches Flagship der Marke und verbindet Kaffeegenuss mit digitalen Services. In der ebenerdigen Filiale kommt erstmals ein mobiles Store-Konzept zum Einsatz, das den Einkauf per Smartphone unabhängig vom Kassenbereich ermöglicht. Naturtöne, Eiche und beigefarbene Tonziegel prägen das Interieur, während eine zentrale Kaffeebar, Personalisierungsangebote wie Gravur- und Milchschaumdruck sowie ein eigens für den Standort geschaffenes Kunstwerk mit Düsseldorfer Stadtmotiven den lokalen Bezug unterstreichen.

Rewe Pick & Go

Am Wehrhahn 43, 40211 Düsseldorf

Rewe hat in Düsseldorf einen hybriden Store eröffnet, der vier Bezahlmethoden kombiniert, darunter das kassenlose „Pick-&-Go“-System mit Computer Vision und Sensortechnologie. Kund:innen können ihre Einkäufe per App, Self-Checkout oder neu durch Computer Vision ohne Scannen bezahlen. Das System basiert auf Künstlicher Intelligenz und 3-D-Modellen, die das Einkaufserlebnis personalisieren und Diebstahl verhindern.

Tains – Mein Asiamarkt

Immermannstraße 50-52, 40210 Düsseldorf

Tains ist die moderne Weiterentwicklung asiatischer „Tante Emma“-Stores mit Erlebnischarakter. 2017 eröffnete das Familienunternehmen in Düsseldorf seinen ersten Asiamarkt, der neben einem Basis-, Trend- und Frischesortiment auch aus eigenen Produkten frisch zubereitete Convenience-Artikel zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen anbietet.

Valora Service Store DB

Konrad-Adenauer-Platz 14, 40210 Düsseldorf

Das Schweizer Foodvenience-Unternehmen Valora betreibt seit April 2022 einen Hybrid-Store am Düsseldorfer Hauptbahnhof, in dem Kund:innen rund um die Uhr an sieben Tagen die Woche einkaufen können. Tagsüber befindet sich Personal im Service Store DB, in der Nacht wird auf gänzlich autonomen Betrieb umgeschaltet. Dann bekommt man über die 24/7 Service-Store-App Zutritt und scannt und bezahlt damit auch seine Einkäufe per Smartphone.

Storeguide 2023: Stores in der Umgebung

Auch im Umkreis von Düsseldorf und Köln gibt es sehenswerte Stores und Ladenbaukonzepte im Lebensmittelhandel.

Aldi Nord

Saatbruchstraße 55, 45309 Essen-Schonnebeck

Der direkte Nachfolger der historischen Verkaufsstelle 1 in Essen-Schonnebeck hat seit Ende 2020 einen neuen Look. Das Motto des weiterentwickelten Store-Konzepts: „Die Kunst des Weglassens“. Im Fokus steht ein klares und kundenorientiertes Ladenlayout.

Edeka Breidohr

Walder Straße 99, 40724 Hilden

Der Supermarkt der Edeka-Kaufleute Breidohr gilt als eine der ersten Adressen für frische und hochwertige Lebensmittel in Hilden. Nach Sanierung und Komplettumbau präsentiert sich der Markt seit Ende 2020 mit einer neuen, auf den hohen Qualitätsanspruch im Sortiment ausgerichteten Ladenausstattung.

Globus Krefeld

Hafelsstraße 200, 47809 Krefeld

Im Mai 2021 eröffnete Globus am Standort der ehemaligen Real Markthalle einen großzügigen Markt mit Fokus auf Frische und Eigenproduktion. Der Markt in Krefeld ist einer von sieben Globus-Standorten in Nordrhein-Westfalen, im Lauf des Jahres kommen noch zwei weitere hinzu.

Edeka Kels

Homberger Str. 6, 40882 Ratingen

Wo einst Maschinen gebaut wurden, ist jetzt ein „Frischeparadies“ entstanden. Die Ratinger Filiale von Edeka Kels hat die Straßenseite gewechselt und bietet ihr umfangreiches Sortiment jetzt im charmanten Ambiente einer denkmalgeschützten Halle an.

Edeka Paschmann

Weseler Straße 30, 45478 Mülheim a. d. Ruhr

Im Herbst 2021 öffnete im neu erbauten „Hafen-Center“ in Mülheim a. d. Ruhr der elfte Supermarkt der Kaufmannsfamilie Paschmann. Das 4.500 qm große E-Center überzeugt mit seinem breiten, frischeorientierten Lebensmittelsortiment und einem abwechslungsreichen Stilmix in der Innenarchitektur.

Kaufland Heiligenhaus

Velberter Str. 38-44, 42579 Heiligenhaus

Der Lebensmitteleinzelhändler Kaufland hat in Heiligenhaus eine neue Filiale eröffnet und setzt dabei gezielt auf digitale Services am Point of Sale. Acht SB-Kassen sowie das mobile Scan-System „K-Scan“ ermöglichen einen schnellen Checkout und erlauben registrierten Kund:innen, ihre Einkäufe bereits während des Rundgangs per Handscanner oder Smartphone zu erfassen. Ergänzt wird das technologische Setup durch eine klare Wegeführung, helle Beleuchtung und eine sachlich gestaltete Verkaufsfläche, die Orientierung und Effizienz unterstützen. Die rund 4.300 qm große Filiale ist zudem energieeffizient ausgestattet und nutzt unter anderem die Abwärme der Kühlmöbel zur Beheizung.

Königshof Essen

Willy-Brandt-Platz 5-7, 45127 Essen

Aus dem ehemaligen Kaufhof-Gebäude am Willy-Brandt-Platz ist mit dem Königshof eine neue Markthalle entstanden, die Gastronomie, Aufenthalt und urbanes Leben in der Essener Innenstadt bündelt. Das Erdgeschoss bietet auf rund 3.200 Quadratmetern ein vielfältiges Food-Konzept mit internationalen Küchen, lokalen Anbietern und offenen Sitzbereichen. Gestalterisch prägen industrielle Materialien wie Beton und Metall das Erscheinungsbild, ergänzt durch warme Lichtakzente, Holzflächen und grafische Bezüge zur Stadt Essen, die dem Ort eine eigenständige Identität verleihen.

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Edeka Zurheide

Berliner Allee 52

Manufactum Brot & Butter

 Steinstr. 4

Tains

Immermannstraße 50-52

Valora Service Store DB

Konrad-Adenauer-Platz 14

Edeka Paschmann

Weseler Straße 30, 45478 Mülheim a. d. Ruhr

Globus

Hafelsstraße 200, 47809 Krefeld

Aldi Nord

Saatbruchstraße 55, 45309 Essen-Schonnebeck

Edeka Kels

Homberger Str. 6, 40882 Ratingen

Alnatura

Ulmenstraße 91A

Kaufland

Velberter Str. 38-44

Nespresso Boutique

Schadowstraße 42

Königshof

Willy-Brandt-Platz 5-7

Rewe Pick & Go

Am Wehrhahn 4