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Liebe stores+shops-Leser:innen,
hier finden Sie die aktuelle Ausgabe der stores+shops und das Archiv der stores+shops-Magazine.
Viel Freude beim Lesen.
Ihre stores+shops-Redaktion
stores+shops 2026

stores+shops 1/2026
Themen: EXTRA EuroShop 2026: u. a. 60 Jahre EuroShop, Messe-Preview und Storeguide. Außerdem: Agentic Commerce: KI-Agenten steuern Bezahlprozesse, reta awards und EuroShop RetailDesign Awards: Die Finalisten 2026, Retail Media: Booster für die Digitalisierung
Publiziert: Februar 2026
Dateigröße: 13 MB
stores+shops 2025

stores+shops 5/2025
Themen: EXTRA Klimaschutz und Energiemanagement: u. a. aktuelle Zahlen und Fakten aus der Forschung, Richtlinien und nachhaltige Projektideen. Highlights der bevorstehenden Events EHI techdays und EHI Klima- und Energiekongress. Rewe Engelhardt, Recklinghausen: Marktplatz für die Zukunft
Publiziert: Oktober 2025
Dateigröße: 8 MB

stores+shops 4/2025
Themen: EXTRA KI und Automatisierung: u. a. Entwicklungen in der Handelslogistik und im Bereich HR, Highlights der bevorstehenden Events EHI Connect und EHI Handelsgastronomie Forum, Diebstahlprävention, 24/7-Stores im Mobilitätsumfeld, Hybride Bäckereiformate
Publiziert: September 2025
Dateigröße: 17 MB
stores+shops 3/2025
Themen: EXTRA Retail Design: u. a. Designtrends, Best Practices und Shop-Beleuchtung im Fokus / Neueröffnungen in Deutschland, den Niederlanden und London / Marktentwicklung in der Handelsgastronomie / Neuste Daten zu den Zahlungssystemen im Einzelhanden uvm.
Publiziert: Juni 2025
Dateigröße: 11 MB
stores+shops 2/2025
Themen: EHI Payment Kongress (06./07.05.2025: Preview auf die Top-Themen) / EXTRA Instore-Technology: u. a. Smart Carts, EuroCIS Review, prämierte Technologien für den Handel / Konzepte für optimale Raumakustik / KI-gestützte Sprachsysteme
Publiziert: April 2025
Dateigröße: 14 MB
stores+shops 1/2025
Themen: EuroCIS 2025: Preview zur Retail Technology Fachmesse / EXTRA Handelsimmobilien: Investmentmarkt, Green Lease und Smart Energy Management / GenAI bei Decathlon: Besser führen mit KI / EXTRA Checkout: Entwicklungen und Trends für die Kaufabschlusszone
Publiziert: Februar 2025
Dateigröße: 14 MB
stores+shops 2024
stores+shops 6/2024
Themen: EXTRA POS-Design: u. a. Designtrends: Farben, Formen, Oberflächen und Bodenbeläge / Circle K will das deutsche Tankstellengeschäft erobern / Neustart für Thalia Mayersche in Köln / IoT: Wie sich mit Echtzeitdaten Prozesse optimieren lassen / strategische Neuausrichtung bei Galeria
Publiziert: Dezember 2024
Dateigröße: 22 MB
stores+shops 5/2024
Themen: Zukunft klassischer Bedientheken im Lebensmitteleinzelhandel / Neueröffnung Edeka Dorfmann / EXTRA zu Klima und Energie / Tech-Trends und Herausforderungen / EHI Research Themen und Rückblicke EHI-Veranstaltungen
Publiziert: Oktober 2024
Dateigröße: 12 MB
stores+shops 4/2024
Themen: EXTRA Handelsgastronomie: u. a. aktuelle Daten + Fakten, technologische Innovationen, EU-Verpackungsordnung, Storetour London / Mall-Konzepte: Kooperationen mit lokalen Retailern / Checkout: Investitionen in neue Lösungen / Generative AI: Printwerbung mit Künstlicher Intelligenz
Publiziert: September 2024
Dateigröße: 22 MB
stores+shops 3/2024
Themen: EXTRA Payment: u. a. aktuelle Daten + Fakten, Instant Payments, Zahlung an Ladestationen, Omnichannel-fähig im Payment / Ladeinfrastruktur und Ladestationen: Profitieren vom „Einkaufs“-Laden / Nachhaltigkeit: Aufbruch in eine nachhaltige Baukultur / Kunden-Apps: Kundenbindung via App
Publiziert: Juni 2024
Dateigröße: 14 MB
stores+shops 2/2024
Themen: EXTRA KI & Automatisierung: u. a. POS-Systeme, Softwareentwicklung und neue Tools / Mobile Kasse: Entlastung für den stationären Checkout / Temu und Shein: Die neuen Disruptoren / EuroCIS 2024: Highlights der Messe / Autarke Ladenflächen: Mieten statt kaufen / EHI-Leitfaden: Gastronomieplanung im Handel 2024
Publiziert: April 2024
Dateigröße: 14 MB
stores+shops 1/2024
Themen: EXTRA EuroCIS: u. a. Messe-Preview, Tech-Trends, Daten & Fakten, Interview / Self-Checkout im Non-Food-Handel: Neue Normalität? / Seamless Shopping 24/7: Low- statt Hightech / Cybersecurity: Notfallplanung ist Pflicht / Warenpräsentation Kassenzone: Impulskauf am Self-Checkout
EHI-Research: POS-Systeme 2024 / Versand- und Retourenmanagement im E-Commerce 2023 / Marketingmonitor Handel 2023-2026 / Talents4Retail 2023/24
Publiziert: Februar 2024
Dateigröße: 17 MB
stores+shops 2023
stores+shops 6/2023
Themen: EXTRA Onlinehandel: Zahlen und Fakten, Quick Commerce, Fraud Prevention / Instant Payment: Auf dem Weg zum New Normal? / EHI Technologie Tage 2023: Handels-IT im Zeichen der Digitalisierung / LED-Beleuchtung: Zeit für den Wechsel / Ladenbau-Branche im Wandel: Neue Wege wagen
EHI-Research: Future of Work in Retail / Die Megatrends im E-Commerce / Self-Checkout: Markterhebung 2023 / Die Zukunft der Angebotskommunikation, Band II
Publiziert: Dezember 2023
Dateigröße: 19 MB
stores+shops 5/2023
Themen: EXTRA Robotics: Auf der Verkaufsfläche, im Lager und auf der letzten Meile / Self-Checkout: Perspektiven der Technologie / AFIR-Verordnung: Neue Vorgaben für Betreiber öffentlich zugänglicher Ladestationen / Markta, Wien: Digitaler Bauernmarkt zum Anfassen / Trend Korea: Neue Retail-Formate für K-Beauty
EHI-Research: E-Commerce-Markt Deutschland 2023 / Antriebsarten der Zukunft in der Logistik 2023 / Expansionstrends 2023
Publiziert: Oktober 2023
Dateigröße: 15 MB
stores+shops 4/2023
Themen: Retail Media: Hot oder Hype / Innenstadttransformation: Pioniere im Stadtquartier Kiel / Oberflächen und Materialien: Immer natürlich bleiben / Cybersecurity: Mehr Schutz fürs Netz / Online-Marktplätze: Der Druck steigt / In-Vehicle-Commerce als Zukunftsmarkt / Takko: Inventur mit Lerneffekt / EXTRA Handelsgastronomie: Food-Trends, Interview mit Globus, Vending-Automaten, Best Practices
EHI-Research: Handelsgastronomie in Deutschland 2023 / Inventurdifferenzen 2023
Publiziert: September 2023
Dateigröße: 17 MB
stores+shops special Handelsimmobilien 2023
Themen: Marktüberblick, Entwicklung, Revitalisierung und Betrieb, Erleben und Genießen, Vermietung
Publiziert: September 2023
Dateigröße: 10 MB
stores+shops 3/2023
Store-Design und -Konzept: Neueröffnung: Zara Paris, Generative KI: Künstliche Intelligenz und künstlerische Inspiration, Kreislaufwirtschaft: Nachhaltigkeit im Ladenbau, Virtual Reality: Digitales Shopping-Erlebnis bei Globetrotter, Talent Retention: Mitarbeitende binden
Technologie: Alternative Antriebe: Bremse für den Fußabdruck, Managed Service Provider: Mehr Freiraum für die IT-Strategie, EXTRA Payment: u. a. Digitaler Euro, Cyber-Security, Ticketkauf am POS
EHI-Research: Zahlungssysteme im Einzelhandel 2023, Online-Payment 2023, Elektromobilität im Handel 2023
Publiziert: Juni 2023
Dateigröße: 13 MB
stores+shops 2/2023
Store-Design und -Konzept: Rewe, Köln: Stadtmauer im Supermarkt, Shop-Beleuchtung: Intelligent und multifunktional, Digitalisierung in der Handelsgastronomie: Küche mit KI
Technologie: Smarte Einkaufswagen, Chat GPT: Kreativität auf Knopfdruck, Diebstahlprävention: Warensicherung im Bereich Self-Checkout, reta awards: Die Gewinner 2023
EXTRA Nachhaltigkeit am POS: Umweltfreundliche Konzepte, POS-Systeme: Grünes Potenzial am Point of Sale, EHI-Research: Klimaschutzmanagement im Einzelhandel
Publiziert: April 2023
Dateigröße: 17 MB
stores+shops 1/2023
Store-Design und -Konzept: Shopfitting im Wandel, Oberflächengestaltung, Fußbodenbeläge, Lichtkonzepte, Frischeabteilungen im LEH, Influencer-Stores, Gastrotechnik, Manifesto, Berlin: Eine neue Dimension der Handelsgastronomie
Technologie: Autonome Stores, Computer-Vision-Technologie, Mobile Payment, Social Commerce, Automatisierung, Kältetechnik, Instore Analytics, Kundenkommunikation, Datenqualität: Pflicht statt Kür
EXTRA EuroShop: Messe-Preview, Interview mit Elke Moebius/Messe Düsseldorf, EuroShop RetailDesign Award, Showroom: EuroShop-Aussteller präsentieren sich
EHI-Research: Technologie-Trends im Handel 2023, Laden-Monitor 2023, Marketingmonitor Handel 2023
Publiziert: Februar 2023
Dateigröße: 19 MB
stores+shops 2022
stores+shops 6/2022
Store-Design und -Konzept: Edeka Irkens: Regional und am Puls der Zeit , Bauhaus: Heimwerkerzentrum im Berliner Kiez, Lynk & Co.: Das etwas andere Autohaus, Warenplanung: Das Ende vieler Excel-Listen, EuroShop 2023: Die Zukunft des Retail
Technologie: Bodenreinigung: Smarte Spezialisten, Lastenräder-Verleih: Umweltverträgliche Mobilität, Angebotskommunikation: Whatsapp statt Handzettel?, Workforce Management: Digitalisierung trifft Menschlichkeit, Diebstahlprävention: Markt für Tresore im Umbruch
EXTRA Shop-Beleuchtung: Energiesparmaßnahmen des Handels: Mehr Strategie für Energie, Maximale Energieeffizienz: Von der Effektivität zur Effizienz, Grundlagen-Know-how: Einladendes Licht
EHI-Research: Energiemanagement in Krisenzeiten, Self-Checkout: Wie vielversprechend sind App-Lösungen?, Versand- und Retourenmanagement: E-Commerce im Wandel der Zeit
Publiziert: Dezember 2022
Dateigröße: 17 MB
stores+shops 5/2022
Store-Design und -Konzept: Douglas: Schönheitspflege in Düsseldorf, Media Markt Tech Village: Neuer Leuchtturm, Fassaden und Schaufenster: Mehr Gefühl für die Außenwirkung, Nachhaltigkeitskonzepte in der Modebranche: Auf dem Weg zur Kreislaufwirtschaft
Technologie: Bezahlverfahren: SEPA-Lastschrift mit Tap & Go, Self-Checkout: Vorwärts in schwierigem Umfeld, Cyberangriffe: Alarmstufe Rot im Handel, Energetische Optimierung am POS: Effektive Maßnahmen, Customer Experience: Noch viel Luft nach oben, EXTRA Connected Retail: u. a. Omnichannel-Services/Ship-from-Store, Metaverse, Quick Commerce
EHI-Research: E-Commerce Markt Deutschland 2022, Metaverse
Publiziert: Oktober 2022
Dateigröße: 16 MB
stores+shops 4/2022
Neueröffnungen: Bosie Space Shanghai, Kaufland Lindau, Superbiomarkt Köln
EXTRA Handelsgastronomie: Mehrweg-Lösungen, digitale Möglichkeiten für die Zukunft, Maßnahmen zur Personalgewinnung
Weitere Themen: D2C-Brands: Stationär immer mit Event und Genuss, Milano Design Week 2022: Salone del Mobile, Tains: Asien erleben, Connected Retail: Online-Artikel schneller verfügbar machen, Kunden-Apps: Wettbewerb um die digitale Bestlage, Alternative Antriebstechnologien: Was sagt der Handel, Versandverpackungen: Onlinehändler lassen Luft aus dem Karton, Task Management: Optionen für die Filialen
Publiziert: August 2022
Dateigröße: 15 MB
stores+shops special Handelsimmobilien
Themen: Marktüberblick, Entwicklung, Revitalisierung und Betrieb, Erleben und Genießen, Vermietung, Ausblick
Publiziert: September 2022
Dateigröße: 18 MB
stores+shops 3/2022
Neueröffnungen: Inkoop Harpstedt und Garten-Center Kremer Remscheid
EXTRA Payment: Digitale Wallets, Zukunft Payment, BNPL im B2B-Checkout, City Cards
Weitere Themen: EuroCIS 2022: Messe-Neuheiten,E-Mobilität: Ladesäuleninfrastruktur, Beschaffungsmärkte: Lieferverzögerungen und Preiserhöhungen treffen die Branche, Digitale Marktplätze: Quirliges Treiben im E-Commerce, Urbane Logistik: Neue Ideen für die letzte Meile, Le Printemps, Paris: Veränderung hat Tradition, Community-Hubs für junge Zielgruppen, New Work im Handel, Preisangabenverordnung (PAngV): Mehr Transparenz
Publiziert: Juni 2022
Dateigröße: 15 MB
stores+shops 2/2022
Neueröffnung: Ikea Hongkong, Dior Paris
EXTRA Checkout: Kassen werden zu Multi-Tools, POS-Technologie als Zeichen der Wertschätzung, Premiumfläche Kasse: Die Rolle der Impulswaren
Weitere Themen: EuroCIS 2022: Bühne für Technologie-Innovationen, Electronic Shelf Labels: Neue Funktionen der elektronischen Regaletiketten, Künstliche Intelligenz, Unverpackt-Logistik: Insellösungen durch Standards ersetzen, Kosmetikhandel: Beauty-Branche in Bewegung, Vorkassenzone: Vom Eingang an Eindruck machen, Digitale Kommunikation: Werbung per Messenger
Publiziert: April 2022
Dateigröße: 15 MB
stores+shops 1/2022
Neueröffnung: Bloomie’s, Fairfax/USA: Neuer Concept Store von Bloomingdale’s
Exklusivthema: Nachhaltigkeit im Ladenbau: Recycling von Materialien
Weitere Themen: EuroShop RetailDesign Award: Die Nominierten 2022, Digital Retail: Digitale Tools als kreative Quelle für das Storedesign, Ametller Origen: Marktplatz mit Autorenküche, Reframing Retail: 21 Thesen zur Zukunft des Handels, Buy Now Pay Later: Die digitalisierte Neuauflage von Rechnungskauf und Ratenzahlung, Self-Checkout im Nonfood-Handel, Automatenshops: Convenience aus dem Container, Dynamic Pricing: Das Potenzial der Preise, EHI-Research: Versand- und Retourenmanagement im E-Commerce 2021, Click & Collect: Service für Fortgeschrittene, EHI-Research: Energiemanagement im Einzelhandel – ein Update
Publiziert: Februar 2022
Dateigröße: 16 MB
stores+shops 2021
stores+shops 7/2021
Themen: E-Center Paschmann Mülheim: Neues Flaggschiff an der Ruhr, Interview Peter Obeldobel, CEO Galeria Food/Gastro: Frequenzbringer Food, Autonome LEH-Stores: Kickstart für Kassenlos, EHI-Research: Self-Checkouts – „Do it yourself“ boomt, Einrichtung im LEH: Bedientheken, Shop-Beleuchtung, Bodenbeläge, Lieferservices: Pandemie treibt E-Food, Handelskongress 2021: Gemeinsam in die Zukunft, EXTRA Energiemanagement: u. a. Kühlabteilungen als Innovationstreiber im LEH, Kältetechnik als Strategiefaktor, Herausforderungen der Zukunft
Publiziert: Dezember 2021
Dateigröße: 18 MB
stores+shops 6/2021
Themen: Food to go-Stores in London: Die Convenience-Revolution, Bründl Sports, Kaprun: Nachhaltiges Sporthaus, Interview mit Michael Radau Superbiomarkt AG: Bio profitiert vom Image-Faktor, Elastische Bodenbeläge: Ein Markt der unbegrenzten Möglichkeiten, EXTRA-Shop-Beleuchtung: u. a. LED-Lichtanlagen, Kooperation der Gewerke, Gesundheit & Licht sowie Investitionshilfen, Servicekassen & Counter: Wichtige Kunden-Touchpoints, RFID: (Noch) zögerlicher Einsatz an den Kassen, Digitaler Zwilling: Autonome Roboter bei dm-drogerie markt, Beschaffung: Chipmangel schlägt auf den POS durch
Publiziert: Oktober 2021
Dateigröße: 21 MB
stores+shops 5/2021
Themen: Feucht & Sportler Innsbruck: Sport- und Lifestylehaus als Gemeinschafts-Projekt, Stores in Hotels: Wie der Gast zum Kunden wird, Qualität und Werte im Storedesign: Langlebigkeit ist Ressourcenschutz, Kunden-Tracking: Was bewirkt Werbung?, Mobile Fueling: An der Zapfsäule zahlen, Virtual-Fitting-Lösungen: Digitale Anprobe, EHI Connect 2021: Zero Waste im Online-Handel, Produktstammdaten: Stammdatenqualität als Erfolgsfaktor, EXTRA Sicherheit: u. a. Einbruchschutz, KI plus Kamera, Cyber-Sicherheit
Publiziert: September 2021
Dateigröße: 17 MB
stores+shops 4/2021
Themen: Rewe Green Building: Frische auf dem Dach, Canabis Stores: Wachsender Markt in den USA, Umbauen und Renovieren: Investition in die Zukunft, EXTRA Handelsgastronomie: Die neue Normalität – Alles bleibt anders!, Lieferdienste: Radelnde Nahversorger, Mobile Devices: Organisation per Smartphone, Self-Scanning: Im Einkaufsalltag angekommen, Conversational Commerce: Mehr als nur Chatbots
Publiziert: August 2021
Dateigröße: 16 MB

stores+shops 3/2021
Themen: Sicherheitskameras: Intelligente Sensoren, Berufsbekleidung: Individuelle Teamkleidung als Statement, EHI-Research: Zahlungssysteme im Einzelhandel + Online-Payment 2021, Storedesign: Neue Farbkonzepte auf internationalem Retail-Parkett, Remote Support von POS-Systemen: Neue Lösungen für hohe Verfügbarkeit, Bridge, Zürich: Forever Prototype
Publiziert: Juni 2021
Dateigröße: 16 MB

stores+shops 2/2021
Extra-Thema: Nachhaltigkeit – Stores mit grüner Handschrift
Neueröffnungen: Breidohr’s Frische Center Hilden, Zurheide Düsseldorf-Reisholz, Ecoalf Madrid
Weitere Themen: Raumluftdesinfektion: Sicher shoppen dank keimfreier Luft, Bodenreinigung: Roboter im Hygieneeinsatz, E-Mobilität: Stromtankstellen werden Pflicht, Mehrwegverpackungen: Mehr Wege zu weniger Müll, Mobile Payment: Request-to-Pay
Publiziert: April 2021
Dateigröße: 19 MB

stores+shops 1/2021
Extra-Thema: Technologie-Trends – u. a. aktuelle CIO-Befragung zu Investitionen, Trends und geplanten Technologieprojekten; reta-Gewinner 2021, Livestream-Shopping
Neueröffnungen: Edeka Meyer’s, Edeka Minden-Hannover, On NYC
Weitere Themen: Optiker-Stores: Interieur und Omnichannel-Konzepte, Retail as a Service, Selfscanning-Apps, Top 1.000 Onlineshops – Shopsysteme, KI im Energiemanagement
Publiziert: März 2021
Dateigröße: 17 MB
stores+shops 2020

stores+shops 5/2020
Extra-Thema: Fußboden – u. a. Trends, Entwicklungen in Corona-Zeiten, Best Practices
Neueröffnungen: Primark, Edeka Hundrieser, Saturn, Rolling Stones
Weitere Themen: Open Air-Retail, Schuhplus-TV, Leerstandsmanagement in Handelsimmobilien, CRM im Modehandel
Publiziert: November 2020
Dateigröße: 10,5 MB

stores+shops 3-4/2020
Extra-Thema: Handelsgastronomie – EHI-Research, Trends nach Corona, Interviews
Neueröffnungen: Edeka Wehrmann, Görtz, E-Bikes Strasser
Weitere Themen: Gestaltung des Checkouts im Nonfood, Storedesign in Pandemie-Zeiten, X-Madrid
Publiziert: September 2020
Dateigröße: 7,5 MB

stores+shops 2/2020
Extra-Thema: Shop-Beleuchtung – LED-Konzepte, Notbeleuchtung, Best Practices
Neueröffnungen: Nordstrom, Fujifilm, Kaufland, Vaund
Weitere Themen: Ladenbau von Bedienungstheken, ERDA Gewinner 2020, Stadtentwicklungskonzepte: Supermärkte
Publiziert: April 2020
Dateigröße: 6,5 MB

stores+shops 1/2020
Extra-Thema: EuroShop 2020 – Messe-Preview, Shop-Report Köln und Düsseldorf
Neueröffnungen: internationale Store-Highlights
Weitere Themen: EHI-Research: Ladenmonitor 2020, Nachhaltige Display Mannequins, Kühlmöbel, Formen der Oberflächengestaltung, E-Mobilität
Publiziert: Februar 2020
Dateigröße: 12 MB
stores+shops technology 2020

stores+shops technology 5/2020
Extra-Thema: Smarte Einkaufswagen
Weitere Themen: Nahversorger Tante Enso, ERP-Systeme, EHI-Research: u. a. Mobile Payment, E-Commerce-Markt Deutschland 2020, Energiemanagement im Einzelhandel
Publiziert: Dezember 2020
Dateigröße: 12,5 MB

stores+shops technology 4/2020
Extra-Thema: Self-Scanning
Weitere Themen: Krisenmanagement: Corona-Folgen für die Logistik des Handels, Nachhaltigkeit: Recycling und Mehrweg im E-Commerce, EHI-Research: u. a. Online-Payment 2020, Connected Retail 2020
Publiziert am: Oktober 2020
Dateigröße: 12 MB

stores+shops technology 2-3/2020
Extra-Thema: 5G Mobilfunk für den Handel
Weitere Themen: Corona-Krise: Digitale Zutrittskontrollen, Fiskalisierung, Brandschutz, reta: Gewinner 2020
Publiziert: Juni 2020
Dateigröße: 5,3 MB

stores+shops technology 1/2020
Extra-Thema: EuroShop 2020
Weitere Themen: Smart Checkout, Vielfalt der Mobile Payment-Möglichkeiten, Mehrwert durch Marktplätze, EHI-Research: POS-Systeme 2020
Publiziert: Februar 2020
Dateigröße: 7,5 MB