Ziel ist es, das Image von Tankstellen dahingehend zu verändern, dass diese sich als „Unterwegsversorger“ behaupten können. Die Pilotstores mit dem Namen „Frischwerk“ ergänzen Tankstellen um eine Bäckerei. Neben der Bäckerei, die auch ganze Brotlaibe und Kuchen anbietet, gehört ein Frische-Sortiment mit Salaten und Wraps zum Foodservice-Angebot von „Frischwerk“. Verbraucher können sich zudem eine Kombination aus Snack, Nachtisch und Getränk bzw. aus abgepackten Süßwaren zusammenstellen. Besonderes Merkmal des Konzepts ist das Design, das von Holz und Stahl bestimmt wird. Der Shop verfügt über digitale Anzeigetafeln mit tageszeitabhängiger Werbung, Aufladestationen für Handys und freies WLAN. Die freie Tankstelle in Aalen bei Stuttgart beherbergt einen der ersten beiden „Frischwerk“-Shops. Das zweite „Frischwerk“ befindet sich in einer Esso-Station in Hamburg-Bergedorf.

Weitere Informationen: www.frischwerk.com