Leuchtturm-Projekt: „Zero Emission Metro Store“

In diesem Jahr wurden die Partner ausgezeichnet, die den „Zero Emission Metro Store“ im österreichischen St. Pölten gemeinsam umgesetzt haben. Auf der 8.500 qm großen Verkaufsfläche wird mit der Abwärme der Kälteanlagen geheizt und ein großer Teil des Energieverbrauchs mit der Photovoltaikanlage auf dem Dach erzeugt. Die Anlage produziert über das Jahr gerechnet mehr Strom als der gesamte Jahresverbrauch des Marktes. Der Markt verbraucht über die Hälfte weniger als der vorherige Metro-Markt in St. Pölten.

Der größte Energieverbraucher im Lebensmitteleinzelhandel ist mit über 50 Prozent die Kältetechnik. Viessmann Kühlsysteme und die Kke GmbH wurden als Top Supplier Retail 2019 für die kältetechnische Ausrüstung ausgezeichnet. Hier kommt ausschließlich das natürliche Kältemittel R744 (CO2) zum Einsatz. Alle Kühlmöbel sind mit Ausnahme der Käsetheke geschlossen, darüber hinaus befinden sich in der Fleischabteilung und in der Obst- und Gemüseabteilung geschlossene begehbare Kühlräume mit verschiedenen Temperaturzonen. Über eine Wärmerückgewinnung wird die Abwärme für die Betonkernaktivierung und Warmwasseraufbereitung genutzt. Im Winter wird dabei die Beheizung komplett über die Kälteanlage vorgenommen. Durch diese Maßnahmen konnte eine effiziente Wärme- und Kälteversorgung ohne externe Wärmezufuhr im Markt sichergestellt werden.

Kälte und Beleuchtung

Der zweitgrößte Verbraucher im Food-Handel ist die Beleuchtung, daher wurde eine energiesparende LED-Beleuchtung mit Tageslichtnutzung von Molto Luce und Luxwelt umgesetzt, beide ebenfalls als Top Supplier Retail 2019 ausgezeichnet. Das Beleuchtungskonzept sowie die eingesetzten LED-Leuchten bewirken einen niedrigen Energieverbrauch. Es wurde darauf geachtet, einen möglichst hohen Tageslichtanteil einzubeziehen – ein Großteil der Frontfassade wurde transparent gestaltet und im oberen Bereich ein durchgehend umlaufendes Fensterband eingebaut. Die Überdachung des Parkplatzes für Kundenfahrzeuge wurde mit einem lichtdurchlässigen Membrandach errichtet, dadurch konnte ein möglichst hoher Tageslichtanteil auch im Eingangs- und Kassenbereich erzielt werden.

Das gesamte Beleuchtungssystem wird mit einer tageslichtabhängigen Steuerung betrieben. Das Gebäude selbst wurde mit dem Zertifikat für nachhaltiges Bauen BREEAM in der Kategorie „brilliant“ ausgezeichnet, es wurden vorwiegend natürliche und recycelte Materialien eingesetzt. Es handelt sich um ein Leuchtturmprojekt der Metro, das zukünftig für weitere Märkte umgesetzt werden soll.