Mest: Concept-Store in Marzipan-Hochburg

Hingucker: Den Mittelpunkt des Marzipan-Stores von Mest bildet eine vier Meter hohe Mandelbaum-Installation.
Foto: D.S.D.5

Marzipan und Lübeck gehören untrennbar zusammen. Im Zentrum der deutschen Marzipanherstellung hat jetzt die neue Filiale von Mest eröffnet. Auf 250 qm in einem historischen Stadthaus aus dem 14. Jahrhundert in der Lübecker Altstadt präsentiert das Traditionsunternehmen zahlreiche Eigenkreationen. Neben Marzipan finden Genussliebhaber:innen auch Schokolade, Wein, Rum oder Kaffeespezialitäten im breiten Sortiment.

Das Design des neuen Stores entwarf und projektierte für die Firma Mest das Innenarchitekturbüro D.S.D.5 mit Sitz in Mülheim an der Ruhr. Kernelement ist ein abstrahierter, fast vier Meter hoher Mandelbaum, der die Hauptzutat des Marzipans symbolisiert. Auch das Farbkonzept des Ladens orientiert sich an den zarten Rosatönen der Mandelblüte. Kund:innen sollen im Store in die Welt des Marzipans eintauchen können.

Genuss in historischem Ambiente

Historische Elemente in Form von Backsteinwänden sowie Fotos und Zitate erzählen die Geschichte des Familienunternehmens in dritter Generation und seiner langen Tradition. Vor der Neueröffnung besaß der Süßwarenhersteller bereits ein kleines Geschäft im Zentrum der Hansestadt, welches aufgrund steigender Nachfrage und demzufolge steigender Frequenz nicht mehr genügend Platz bot.